Mi PETiT HELADERíA SECRETA...
Mi PETiT HELADERíA SECRETA...
Solo con leche, azúcar de caña ecológica y fruta fresca, Freya Lo Giudice (aquí retratada) diseña originales helados italianos, desde 2006, en el castizo barrio de Lavapiés. Artesanales hasta el cucurucho, saben a gloria bendita bajo nuestro esperado Sol de justicia. Nunca sabremos quién inventó el helado, pero sí quién lo recreó. Italiana de nacimiento y madrileña por enamoramiento, Freya -que estudió Violín y Económicas- acabó trabajando en la Banca antes de descubrir su verdadera vocación de heladera. Sin bombo ni platillo, llegó finalista al Campeonato de España de Heladería, en 2011, gracias a su producto estrella. Auténtica delicia, recién llegada de África, el Baobab no solo le cambió la vida a Freya sino que también le dio sabor a la nuestra. Para las personas que tengan intolerancias específicas, nuestra dinámica heladera ha creado una sabrosa línea de sorbetes, pasteles y dulces para celíacos y diabéticos. Original tanto en el fondo como en la forma, su carta de helados -fríos o semi-fríos-, zumos, cafés, tés y productos salados te ofrece sabores únicos y de temporada desde el desayuno hasta la cena. ¡Refresca tu día a día con los helados de Freya!: Il Sapore d’Italia a la vuelta de la esquina.
PD nº1: Descifra el mensaje secreto en "negrita" que no se autodestruirá en 5 segundos y que te revelará el nombre de la heladería de Freya…
PD nº2: Post de Mi Petit Madrid para el blog Madrid Diferente, de Martín López Cano, publicado el 05 de julio de 2013.
Referencias útiles:
SANi SAPORi
Calle de Lavapiés, 31
28012 Madrid
915 308 996 (pedidos a domicilio)
M Lavapiés (L3) / Tirso de Molina (L1)
Horario:
Los Lunes: de 10h30 a 23h.
Los Martes y Miércoles: de 16h30 a 23h.
Los Jueves: de 10h30 a 23h30.
Los Viernes: de 10h30 a 23h.
Los Sábados: de 10h30 hasta la 1h de la madrugada.
Los Domingos: de 10h15 a 23h30.
Precio del helado: a partir de 2,50 euros. Consulta la carta de productos y precios aquí.
Para seguir los refrescantes pasos de SANi SAPORi, conéctate a su web y a su Facebook.
[Volver a Mi Petit Gourmet o Blogosfera]
Solo con leche, azúcar de caña ecológica y fruta fresca, Freya Lo Giudice (aquí retratada) diseña originales helados italianos, desde 2006, en el castizo barrio de Lavapiés. Artesanales hasta el cucurucho, saben a gloria bendita bajo nuestro esperado Sol de justicia. Nunca sabremos quién inventó el helado, pero sí quién lo recreó. Italiana de nacimiento y madrileña por enamoramiento, Freya -que estudió Violín y Económicas- acabó trabajando en la Banca antes de descubrir su verdadera vocación de heladera. Sin bombo ni platillo, llegó finalista al Campeonato de España de Heladería, en 2011, gracias a su producto estrella. Auténtica delicia, recién llegada de África, el Baobab no solo le cambió la vida a Freya sino que también le dio sabor a la nuestra. Para las personas que tengan intolerancias específicas, nuestra dinámica heladera ha creado una sabrosa línea de sorbetes, pasteles y dulces para celíacos y diabéticos. Original tanto en el fondo como en la forma, su carta de helados -fríos o semi-fríos-, zumos, cafés, tés y productos salados te ofrece sabores únicos y de temporada desde el desayuno hasta la cena. ¡Refresca tu día a día con los helados de Freya!: Il Sapore d’Italia a la vuelta de la esquina.
PD nº1: Descifra el mensaje secreto en "negrita" que no se autodestruirá en 5 segundos y que te revelará el nombre de la heladería de Freya…
PD nº2: Post de Mi Petit Madrid para el blog Madrid Diferente, de Martín López Cano, publicado el 05 de julio de 2013.
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SANi SAPORi
Calle de Lavapiés, 31
28012 Madrid
915 308 996 (pedidos a domicilio)
M Lavapiés (L3) / Tirso de Molina (L1)
Horario:
Los Lunes: de 10h30 a 23h.
Los Martes y Miércoles: de 16h30 a 23h.
Los Jueves: de 10h30 a 23h30.
Los Viernes: de 10h30 a 23h.
Los Sábados: de 10h30 hasta la 1h de la madrugada.
Los Domingos: de 10h15 a 23h30.
Precio del helado: a partir de 2,50 euros. Consulta la carta de productos y precios aquí.
Para seguir los refrescantes pasos de SANi SAPORi, conéctate a su web y a su Facebook.
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CATERiNG WOODS
COMER PARA CELEBRAR
Vicky López-Giraldo trabajaba en el departamento de prensa del Museo Reina Sofía, y aunque era lo que siempre había querido...
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DE ViNOS
TODO POR Y PARA EL ViNO
Yolanda Morán, valenciana de 45 años, estudió ingeniería topográfica, y en 2002 se vino a probar suerte a Madrid. Nada más llegar se...
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2DECOLÓGiCO
CONSUMO RESPONSABLE Y COLABORATiVO
Ya desde su adolescencia, en el barrio de Aluche, Tomás Fuentes y José Antonio Villareal, hoy de 47 años, compartían las mismas inquietudes...
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PEKO PEKO
BAO STREET KiTCHEN
La relación de Rocío Persson con Japón se remonta a su niñez, cuando sus padres le buscaron una profesora de violín...
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III REFUGEE FOOD FESTiVAL
iN MADRiD
En junio de 2016, gracias a la cooperación entre la ONG Food Sweet Food y ACNUR (la Agencia de la ONU para los Refugiados), con el apoyo...
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A B O L E A
EL PLATO COMBiNADO REViSiTADO
La catalana Rus Ansón, de 33 años, y el sevillano Antonio Gavilán, de 34, se engancharon a la comida saludable durante su estancia en...
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ACRE
MERCADO AMiSH Y MÁS
A Raúl López, la nutrición y la cocina siempre le interesaron. En su familia era habitual hacer turismo gastronómico, y no había...
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SiGUE LA TAPA GOURMET…
EN ViCÁLVARO
Según los expertos, fue el rey Alfonso X El Sabio (1252-1284) quien inventó el concepto de la tapa al imponer que, en los mesones castellanos...
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LA TENTACiÓN
LA TAQUERíA DEL MERCADO
Para Sandra Hernández, la gastronomía es un placer y no hay nada que le haga más feliz que dar de comer y probar nuevos sabores...
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ViNÓMiCS
CÓMiCS CON SABOR A ViNO
Vinómics. Relatos gráficos con sabor a buen vino es una novela gráfica entretenida y original que une diferentes estilos de cómic y géneros...
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