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Mi PETiT HELADERíA SECRETA

Mi PETiT HELADERíA SECRETA

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Solo con leche, azúcar de caña ecológica y fruta fresca, Freya diseña originales helados italianos, desde 2006, en el castizo barrio de Lavapiés. Artesanales hasta el cucurucho, saben a gloria bendita bajo nuestro esperado Sol de justicia. Nunca sabremos quién inventó el helado, pero sí quién lo recreó. Italiana de nacimiento y madrileña por enamoramiento, Freya -que estudió Violín y Económicas- acabó trabajando en la Banca antes de descubrir su verdadera vocación de heladera. Sin bombo ni platillo, llegó finalista al Campeonato de España de Heladería, en 2011, gracias a su producto estrella. Auténtica delicia, recién llegada de África, el Baobab no solo le cambió la vida a Freya sino que también le dio sabor a la nuestra. Para las personas que tengan intolerancias específicas, nuestra dinámica heladera ha creado una sabrosa línea de sorbetes, pasteles y dulces para celíacos y diabéticos. Original tanto en el fondo como en la forma, su carta de helados -fríos o semi-fríos-, zumos, cafés, tés y productos salados te ofrece sabores únicos y de temporada desde el desayuno hasta la cena. ¡Refresca tu día a día con los helados de Freya!: Il Sapore d’Italia a la vuelta de la esquina.


PD (nº1) secreta: Descifra el mensaje secreto en negrita (que no se autodestruirá en 5 segundos) para descubrir el nombre de la heladería de Freya (retratada aquí)…


PD (nº2) Gourmet: ¡No te pierdas la Cata de Helados de Freyra!
¿CUÁNDO? Hoy, Martes 28 de julio de 2015, a las 19h30.

¿QUÉ? La maestra heladera de Sani Sapori nos contará el proceso de creación de sus helados. Se podrá catar las deliciosas variedades que elabora, y luego vendrá la parte más difícil: ¡elegir de qué sabor queremos tomarnos un buen cucurucho o tarrina!

¿CUÁNTO? 3 euros.

Referencias útiles:
SANi SAPORi

Calle de Lavapiés, 31
28012 Madrid
915 308 996 (pedidos a domicilio)
M Lavapiés (L3) / Tirso de Molina (L1)

Horario de verano (desde marzo a octubre):
- Los Lunes: de 10h a 23h;
- Los Miércoles: de 16h a 23h;
- Los Jueves y Viernes: de 10h a 23h;
- Los Sábados: de 10h hasta la 1h de la madrugada;
- Los Domingos: de 10h30 a 22h30.


Horario de invierno:
- Los Jueves y Viernes: de 10h a 23h;
- Los Sábados: de 10h hasta la 1h de la madrugada;
- Los Domingos: de 10h30 a 22h30.

Para seguir los refrescantes pasos de SANi SAPORi, conéctate a su web y su Facebook.


PD (nº3) histórica: ¡Descubre Mi Petit Historía del Helado aquí!

[Volver a Mi Petit VeranoGourmetCallejero Blogosfera]

Solo con leche, azúcar de caña ecológica y fruta fresca, Freya diseña originales helados italianos, desde 2006, en el castizo barrio de Lavapiés. Artesanales hasta el cucurucho, saben a gloria bendita bajo nuestro esperado Sol de justicia. Nunca sabremos quién inventó el helado, pero sí quién lo recreó. Italiana de nacimiento y madrileña por enamoramiento, Freya -que estudió Violín y Económicas- acabó trabajando en la Banca antes de descubrir su verdadera vocación de heladera. Sin bombo ni platillo, llegó finalista al Campeonato de España de Heladería, en 2011, gracias a su producto estrella. Auténtica delicia, recién llegada de África, el Baobab no solo le cambió la vida a Freya sino que también le dio sabor a la nuestra. Para las personas que tengan intolerancias específicas, nuestra dinámica heladera ha creado una sabrosa línea de sorbetes, pasteles y dulces para celíacos y diabéticos. Original tanto en el fondo como en la forma, su carta de helados -fríos o semi-fríos-, zumos, cafés, tés y productos salados te ofrece sabores únicos y de temporada desde el desayuno hasta la cena. ¡Refresca tu día a día con los helados de Freya!: Il Sapore d’Italia a la vuelta de la esquina.


PD (nº1) secreta: Descifra el mensaje secreto en negrita (que no se autodestruirá en 5 segundos) para descubrir el nombre de la heladería de Freya (retratada aquí)…


PD (nº2) Gourmet: ¡No te pierdas la Cata de Helados de Freyra!
¿CUÁNDO? Hoy, Martes 28 de julio de 2015, a las 19h30.

¿QUÉ? La maestra heladera de Sani Sapori nos contará el proceso de creación de sus helados. Se podrá catar las deliciosas variedades que elabora, y luego vendrá la parte más difícil: ¡elegir de qué sabor queremos tomarnos un buen cucurucho o tarrina!

¿CUÁNTO? 3 euros.

Referencias útiles:
SANi SAPORi

Calle de Lavapiés, 31
28012 Madrid
915 308 996 (pedidos a domicilio)
M Lavapiés (L3) / Tirso de Molina (L1)

Horario de verano (desde marzo a octubre):
- Los Lunes: de 10h a 23h;
- Los Miércoles: de 16h a 23h;
- Los Jueves y Viernes: de 10h a 23h;
- Los Sábados: de 10h hasta la 1h de la madrugada;
- Los Domingos: de 10h30 a 22h30.


Horario de invierno:
- Los Jueves y Viernes: de 10h a 23h;
- Los Sábados: de 10h hasta la 1h de la madrugada;
- Los Domingos: de 10h30 a 22h30.

Para seguir los refrescantes pasos de SANi SAPORi, conéctate a su web y su Facebook.


PD (nº3) histórica: ¡Descubre Mi Petit Historía del Helado aquí!

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CATERiNG WOODS
COMER PARA CELEBRAR

Vicky López-Giraldo trabajaba en el departamento de prensa del Museo Reina Sofía, y aunque era lo que siempre había querido...

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DE ViNOS
TODO POR Y PARA EL ViNO

Yolanda Morán, valenciana de 45 años, estudió ingeniería topográfica, y en 2002 se vino a probar suerte a Madrid. Nada más llegar se...

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2DECOLÓGiCO
CONSUMO RESPONSABLE Y COLABORATiVO

Ya desde su adolescencia, en el barrio de Aluche, Tomás Fuentes y José Antonio Villareal, hoy de 47 años, compartían las mismas inquietudes...

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PEKO PEKO
BAO STREET KiTCHEN

La relación de Rocío Persson con Japón se remonta a su niñez, cuando sus padres le buscaron una profesora de violín...

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III REFUGEE FOOD FESTiVAL
iN MADRiD

En junio de 2016, gracias a la cooperación entre la ONG Food Sweet Food y ACNUR (la Agencia de la ONU para los Refugiados), con el apoyo...

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A B O L E A
EL PLATO COMBiNADO REViSiTADO

La catalana Rus Ansón, de 33 años, y el sevillano Antonio Gavilán, de 34, se engancharon a la comida saludable durante su estancia en...

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ACRE
MERCADO AMiSH Y MÁS

A Raúl López, la nutrición y la cocina siempre le interesaron. En su familia era habitual hacer turismo gastronómico, y no había...

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SiGUE LA TAPA GOURMET
EN ViCÁLVARO

Según los expertos, fue el rey Alfonso X El Sabio (1252-1284) quien inventó el concepto de la tapa al imponer que, en los mesones castellanos...

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LA TENTACiÓN
LA TAQUERíA DEL MERCADO

Para Sandra Hernández, la gastronomía es un placer y no hay nada que le haga más feliz que dar de comer y probar nuevos sabores...

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ViNÓMiCS
CÓMiCS CON SABOR A ViNO

Vinómics. Relatos gráficos con sabor a buen vino es una novela gráfica entretenida y original que une diferentes estilos de cómic y géneros...

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