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COOK iT YOURSELF:
TU PETiT RECETARiO

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   Consulta Mi Petit Recetario... y ¡buen provecho!...

B
- Babette de ternera con ajillo de mostaza (Receta nº5 by Miguel L. Castanier).
- Blanquette de verduras (Receta nº7 by Miguel L. Casranier).
- Brochetas de mejilones (Receta nº10 by Miguel L. Castanier).
- Brownie Browie (Rebel, Rebel...) (Teresa Pon la Mesa nº3).

C
- Cheesecake (el más cañí) (Teresa Pon la Mesa nº9).
- Coca de setas (Receta nº14 by Miguel L. Castanier).
- Cook it Yourself (nº1) by El Chiscón: Oeufs cocotte aux moules.
- Cookies and Rock (Teresa Pon la Mesa nº4).
- Compota de membrilo al vino tinto y azafrán (Receta nº2 by Miguel L. Castanier).

E
- Empanadillas de gambones y torta de oveja (Receta nº1 by Miguel L. Castanier).
- Ensaladita de aguacate (Receta nº6 by Miguel L. Castanier).
- Ensalada de pasta con espárragos y huevo escalfado (Receta nº4 by Miguel L. Castanier)
- Escabeche de verduras a la madrileña (Receta nº9 by Miguel L. Castanier).

F
- Foodencias: satiricona comilona (by Teresa Pon la Mesa).

H
- Huevos a la florentina (Receta nº11 by Miguel L. Catanier).

L
- Lemon... Pie (Teresa Pon la Mesa nº6).

M
- Madrid Fruit Market Fashion Week en los Mercados de Madrid (Slow Life).
- Melón y jamón (Teresa Pon la Mesa nº11).
- Mermelada de Naranjas (de Sevilla) (Teresa Pon la Mesa nº7).

N
- Natillas de Rosas (Receta nº8 by Miguel L. Castanier).

P
- Pasta cuitta al aglio y óleo con queso de cabra de Madrid (Receta nº3 by Miguel L. Castanier).
- Pollo a la miel de romero (Receta nº12 by Miguel L. Castanier).
- Pudding sin harina (Teresa Pon la Mesa nº10).

S
- Scone (Teresa Pon la Mesa nº12).
- Semana de la Fruta en los Mercados de Madrid (Slow Life).
- Sorbete de Mango (Teresa Pon la Mesa nº14).
- Souflé de Berenjenas (Receta nº15 by Miguel L. Castanier).
- Strawberry icecream forever (Teresa Pon la Mesa nº8).

T
- Tarta de queso, orejones y pasas (Receta nº13 by Miguel L. Castanier).
- Tarta de zanahoria (Teresa Pon la Mesa nº1).
- Tarte Tatin (Teresa Pon la Mesa nº13).
- "Teremisú" (Teresa Pon la Mesa nº2).
- Torrijas (Teresa Pon la Mesa nº5).

[Volver a Mi Petit Chef o Blogosfera]

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B
- Babette de ternera con ajillo de mostaza (Receta nº5 by Miguel L. Castanier).
- Blanquette de verduras (Receta nº7 by Miguel L. Casranier).
- Brochetas de mejilones (Receta nº10 by Miguel L. Castanier).
- Brownie Browie (Rebel, Rebel...) (Teresa Pon la Mesa nº3).

C
- Cheesecake (el más cañí) (Teresa Pon la Mesa nº9).
- Coca de setas (Receta nº14 by Miguel L. Castanier).
- Cook it Yourself (nº1) by El Chiscón: Oeufs cocotte aux moules.
- Cookies and Rock (Teresa Pon la Mesa nº4).
- Compota de membrilo al vino tinto y azafrán (Receta nº2 by Miguel L. Castanier).

E
- Empanadillas de gambones y torta de oveja (Receta nº1 by Miguel L. Castanier).
- Ensaladita de aguacate (Receta nº6 by Miguel L. Castanier).
- Ensalada de pasta con espárragos y huevo escalfado (Receta nº4 by Miguel L. Castanier)
- Escabeche de verduras a la madrileña (Receta nº9 by Miguel L. Castanier).

F
- Foodencias: satiricona comilona (by Teresa Pon la Mesa).

H
- Huevos a la florentina (Receta nº11 by Miguel L. Catanier).

L
- Lemon... Pie (Teresa Pon la Mesa nº6).

M
- Madrid Fruit Market Fashion Week en los Mercados de Madrid (Slow Life).
- Melón y jamón (Teresa Pon la Mesa nº11).
- Mermelada de Naranjas (de Sevilla) (Teresa Pon la Mesa nº7).

N
- Natillas de Rosas (Receta nº8 by Miguel L. Castanier).

P
- Pasta cuitta al aglio y óleo con queso de cabra de Madrid (Receta nº3 by Miguel L. Castanier).
- Pollo a la miel de romero (Receta nº12 by Miguel L. Castanier).
- Pudding sin harina (Teresa Pon la Mesa nº10).

S
- Scone (Teresa Pon la Mesa nº12).
- Semana de la Fruta en los Mercados de Madrid (Slow Life).
- Sorbete de Mango (Teresa Pon la Mesa nº14).
- Souflé de Berenjenas (Receta nº15 by Miguel L. Castanier).
- Strawberry icecream forever (Teresa Pon la Mesa nº8).

T
- Tarta de queso, orejones y pasas (Receta nº13 by Miguel L. Castanier).
- Tarta de zanahoria (Teresa Pon la Mesa nº1).
- Tarte Tatin (Teresa Pon la Mesa nº13).
- "Teremisú" (Teresa Pon la Mesa nº2).
- Torrijas (Teresa Pon la Mesa nº5).

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CATERiNG WOODS
COMER PARA CELEBRAR

Vicky López-Giraldo trabajaba en el departamento de prensa del Museo Reina Sofía, y aunque era lo que siempre había querido...

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DE ViNOS
TODO POR Y PARA EL ViNO

Yolanda Morán, valenciana de 45 años, estudió ingeniería topográfica, y en 2002 se vino a probar suerte a Madrid. Nada más llegar se...

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2DECOLÓGiCO
CONSUMO RESPONSABLE Y COLABORATiVO

Ya desde su adolescencia, en el barrio de Aluche, Tomás Fuentes y José Antonio Villareal, hoy de 47 años, compartían las mismas inquietudes...

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PEKO PEKO
BAO STREET KiTCHEN

La relación de Rocío Persson con Japón se remonta a su niñez, cuando sus padres le buscaron una profesora de violín...

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III REFUGEE FOOD FESTiVAL
iN MADRiD

En junio de 2016, gracias a la cooperación entre la ONG Food Sweet Food y ACNUR (la Agencia de la ONU para los Refugiados), con el apoyo...

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A B O L E A
EL PLATO COMBiNADO REViSiTADO

La catalana Rus Ansón, de 33 años, y el sevillano Antonio Gavilán, de 34, se engancharon a la comida saludable durante su estancia en...

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ACRE
MERCADO AMiSH Y MÁS

A Raúl López, la nutrición y la cocina siempre le interesaron. En su familia era habitual hacer turismo gastronómico, y no había...

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SiGUE LA TAPA GOURMET
EN ViCÁLVARO

Según los expertos, fue el rey Alfonso X El Sabio (1252-1284) quien inventó el concepto de la tapa al imponer que, en los mesones castellanos...

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LA TENTACiÓN
LA TAQUERíA DEL MERCADO

Para Sandra Hernández, la gastronomía es un placer y no hay nada que le haga más feliz que dar de comer y probar nuevos sabores...

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ViNÓMiCS
CÓMiCS CON SABOR A ViNO

Vinómics. Relatos gráficos con sabor a buen vino es una novela gráfica entretenida y original que une diferentes estilos de cómic y géneros...

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