Nuevas Ideas
Comer Beber

¡SABROSO MES DEL VEGANiSMO!
(CRÓNiCA Y RUTA)

¡SABROSO MES DEL VEGANiSMO!
(CRÓNiCA Y RUTA)

Imagen
Imagen

   Desde 1994noviembre es el Mes Mundial de Concientización Vegana, gracias a Louise Wallis, entonces presidente de la Sociedad Vegana del Reino Unido, que lo instauró con motivo del 50° aniversario de la fundación de la -ahora famosa- organización sin ánimo de lucro, y que en la actualidad se celebra a nivel mundial.


   Más allá de eliminar la carne, los lácteos y los huevos de nuestra dieta, ser vegano es un lifestyle como indica el término “vegan" ("veganismo"), que se refiere tanto a la práctica de abstenerse de utilizar y consumir productos de origen animal; así como a la filosofía asociada que rechaza la condición de mercancía de los animales. Desde la creación del palabro hace 72 años, muchas cosas han cambiado como lo confirma la guía digital Happy Cow, que ofrece el mayor directorio mundial de restaurantes veganos, vegetarianos y veg-friendly, y donde se puede comprobar, un año más, que el índice de restaurantes vegetarianos y veganos en España sigue aumentando. En 2011, la Península contaba con 353 restaurantes; en 2014, con 686; en 2015, con 909; en 2016, con 1287; y en 2017, ¡con 1842!


   Si bien es verdad que, se incluyen cada vez más platos veganos o vegetarianos en los restaurantes tradicionales, la gran ventaja de comer en un restaurante “estrictamente” vegano es que se puede estar seguro de que los platos, los cubiertos, las sartenes, las cazuelas y -más importante- las manos del cocinero, no hayan tenido contacto con productos animales. Porque el (gran) problema cuando comes verdura a la plancha en un restaurante “normal”, es que casi siempre se preparan la carne y el pescado en la misma plancha, y el sabor permanece...


   Existe la idea equivocada de que la comida vegana es sosa cuando es todo lo contrario, además de ser buena para el medioambiente (¡no te pierdas el documental “Cowspiracy” de Kip Andersen y Keegan Kuhn!), para la salud (como lo confirma el informe publicado hace poco por la OMS, que considera la carne procesada como cancerígena y la carne roja como probablemente cancerígena), para los animales y, por supuesto, para tus papilas. Las cartas veganas de los restaurantes especializados siempre son innovadoras y muy originales, y constituyen una excelente fuente de inspiración donde descubrir nuevos ingredientes y combinaciones que te darán buenas ideas para elaborar exquisitos platos caseros.

   ¡Sabroso mes vegano y bon appetit! 


                                                 (De Venus, el 02 de noviembre de 2017)


Referencias útiles:
¿DÓNDE CELEBRAR EL MES DEL VEGANiSMO EN MADRiD?


(1) Chilling Café Vegano (ver la ilustración)
Calle de Estrella, 5
28004 Madrid
691 535 946
M Santo Domingo
Horario:
- Los Miércoles y Jueves: de 10h a 20h;
- Los Viernes y Sábados: de 10h a 23h;
- Los Domingos y Lunes: de 10h a 20h.


(2) El Fogón Verde (ver la ilustración)
Calle de la Alameda, 4
28014 Madrid
911 997 938
M Atocha
Horario:
- De Domingo a Jueves: de 13h a 16h;
- Los Sábados y Domingos: de 13h a 16h y de 20h30 a 23h.


(3) El Perro Gamberro (ver la ilustración)
Calle de Segovia, 16
28005 Madrid
M La Latina
Horario: de Jueves a Domingo, de 13h a 17h y de 20h hasta medianoche.


(4) Gauranga Transcendental Food (ver la ilustración)
Calle de Angosta de los Mancebos, 6
28005 Madrid
911 396 352
M Tirso de Molina
Horario:
- Los Miércoles y Jueves: de 10h a 16h;
- Los Viernes y Sábados: de 10h a 16h y de 18h30 a 23h;
- Los Domingos: de 10h a 16h.


(5) La Ensaladería (en la ilustración)
En el Mercado de Vallehermoso
Calle de Vallehermoso, 36
28015 Madrid
M Quevedo
Horario:
- Los Lunes: de 11h a 15h;
- De Martes a Viernes: de 11h a 18h;
- Los Sábados: de 11h a 16h.


(6) La Reina Banana (ver la ilustración)
Calle del Lago Titicaca, 10
28032 Madrid
912 545 902
M San Cipriano
Horario: de Miércoles a Lunes, de 14h a 17h y de 20h a 22h30.


(7) Levél Veggie Bistro (ver la ilustración)
Avenida de Menéndez Pelayo, 61
28009 Madrid
911 275 752
M Ibiza
Horario:
- De Miércoles a Sábado: de 13h a 16h y de 20h a 23h;
- Los Sábados: de 13h a 16h.


(8) Masa Madre Vegan Food (ver la ilustración)
Calle de San Marcos, 17
28004 Madrid
911 625 572
M Chueca
Horario:
- De Lunes a Jueves: de 13h30 a 16h y de 19h30 a 23h30;
- Los Viernes y Sábados: de 13h30 a 16h y de 20h hasta medianoche;
- Los Domingos: de 13h30 a 16h y de 19h30 a 23h.


(9) Sanissimo (ver la ilustración)
Calle de San Vicente Ferrer, 28
28004 Madrid
917 864 709
M Tribunal
Horario: de Miércoles a Lunes, de 12h a 23h.


(10) Vegaviana (ver la ilustración)
Calle de Pelayo, 35
28004 Madrid
913 080 381
M Chueca
Horario:
- De Martes a Sábado: de 13h30 a 16h y de 21h a 23h30;
- Los Domingos: de 13h30 a 16h.


(11) Veggie Room (ver la ilustración)
Calle de San Vicente Ferrer, 21
28004 Madrid
911 439 173
M Tribunal
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 10h30 a 14h30 y de 17h a 21h;
- Los Sábados: de 10h30 a 14h30.


(12) Viva Chapata (ver la ilustración)
Calle del Ave María, 43
28012 Madrid
915 301 093
M Lavapiés
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 10h30 a 0h30;
- Los Sábados y Domingos: de 12h a 1h30.


Y para saberlo todo sobre el MES MUNDiAL DEL VEGANiSMO, conéctate (en inglés) a la web de THE VEGAN SOCiETY (también en Facebook y Twitter); y a la web de HAPPY COW (también en Facebook y Twitter).


[Volver a Mi Petit Compromiso, Gourmet, Ruta, Callejero o Blogosfera]

   Desde 1994noviembre es el Mes Mundial de Concientización Vegana, gracias a Louise Wallis, entonces presidente de la Sociedad Vegana del Reino Unido, que lo instauró con motivo del 50° aniversario de la fundación de la -ahora famosa- organización sin ánimo de lucro, y que en la actualidad se celebra a nivel mundial.


   Más allá de eliminar la carne, los lácteos y los huevos de nuestra dieta, ser vegano es un lifestyle como indica el término “vegan" ("veganismo"), que se refiere tanto a la práctica de abstenerse de utilizar y consumir productos de origen animal; así como a la filosofía asociada que rechaza la condición de mercancía de los animales. Desde la creación del palabro hace 72 años, muchas cosas han cambiado como lo confirma la guía digital Happy Cow, que ofrece el mayor directorio mundial de restaurantes veganos, vegetarianos y veg-friendly, y donde se puede comprobar, un año más, que el índice de restaurantes vegetarianos y veganos en España sigue aumentando. En 2011, la Península contaba con 353 restaurantes; en 2014, con 686; en 2015, con 909; en 2016, con 1287; y en 2017, ¡con 1842!


   Si bien es verdad que, se incluyen cada vez más platos veganos o vegetarianos en los restaurantes tradicionales, la gran ventaja de comer en un restaurante “estrictamente” vegano es que se puede estar seguro de que los platos, los cubiertos, las sartenes, las cazuelas y -más importante- las manos del cocinero, no hayan tenido contacto con productos animales. Porque el (gran) problema cuando comes verdura a la plancha en un restaurante “normal”, es que casi siempre se preparan la carne y el pescado en la misma plancha, y el sabor permanece...


   Existe la idea equivocada de que la comida vegana es sosa cuando es todo lo contrario, además de ser buena para el medioambiente (¡no te pierdas el documental “Cowspiracy” de Kip Andersen y Keegan Kuhn!), para la salud (como lo confirma el informe publicado hace poco por la OMS, que considera la carne procesada como cancerígena y la carne roja como probablemente cancerígena), para los animales y, por supuesto, para tus papilas. Las cartas veganas de los restaurantes especializados siempre son innovadoras y muy originales, y constituyen una excelente fuente de inspiración donde descubrir nuevos ingredientes y combinaciones que te darán buenas ideas para elaborar exquisitos platos caseros.

   ¡Sabroso mes vegano y bon appetit! 


                                                 (De Venus, el 02 de noviembre de 2017)


Referencias útiles:
¿DÓNDE CELEBRAR EL MES DEL VEGANiSMO EN MADRiD?


(1) Chilling Café Vegano (ver la ilustración)
Calle de Estrella, 5
28004 Madrid
691 535 946
M Santo Domingo
Horario:
- Los Miércoles y Jueves: de 10h a 20h;
- Los Viernes y Sábados: de 10h a 23h;
- Los Domingos y Lunes: de 10h a 20h.


(2) El Fogón Verde (ver la ilustración)
Calle de la Alameda, 4
28014 Madrid
911 997 938
M Atocha
Horario:
- De Domingo a Jueves: de 13h a 16h;
- Los Sábados y Domingos: de 13h a 16h y de 20h30 a 23h.


(3) El Perro Gamberro (ver la ilustración)
Calle de Segovia, 16
28005 Madrid
M La Latina
Horario: de Jueves a Domingo, de 13h a 17h y de 20h hasta medianoche.


(4) Gauranga Transcendental Food (ver la ilustración)
Calle de Angosta de los Mancebos, 6
28005 Madrid
911 396 352
M Tirso de Molina
Horario:
- Los Miércoles y Jueves: de 10h a 16h;
- Los Viernes y Sábados: de 10h a 16h y de 18h30 a 23h;
- Los Domingos: de 10h a 16h.


(5) La Ensaladería (en la ilustración)
En el Mercado de Vallehermoso
Calle de Vallehermoso, 36
28015 Madrid
M Quevedo
Horario:
- Los Lunes: de 11h a 15h;
- De Martes a Viernes: de 11h a 18h;
- Los Sábados: de 11h a 16h.


(6) La Reina Banana (ver la ilustración)
Calle del Lago Titicaca, 10
28032 Madrid
912 545 902
M San Cipriano
Horario: de Miércoles a Lunes, de 14h a 17h y de 20h a 22h30.


(7) Levél Veggie Bistro (ver la ilustración)
Avenida de Menéndez Pelayo, 61
28009 Madrid
911 275 752
M Ibiza
Horario:
- De Miércoles a Sábado: de 13h a 16h y de 20h a 23h;
- Los Sábados: de 13h a 16h.


(8) Masa Madre Vegan Food (ver la ilustración)
Calle de San Marcos, 17
28004 Madrid
911 625 572
M Chueca
Horario:
- De Lunes a Jueves: de 13h30 a 16h y de 19h30 a 23h30;
- Los Viernes y Sábados: de 13h30 a 16h y de 20h hasta medianoche;
- Los Domingos: de 13h30 a 16h y de 19h30 a 23h.


(9) Sanissimo (ver la ilustración)
Calle de San Vicente Ferrer, 28
28004 Madrid
917 864 709
M Tribunal
Horario: de Miércoles a Lunes, de 12h a 23h.


(10) Vegaviana (ver la ilustración)
Calle de Pelayo, 35
28004 Madrid
913 080 381
M Chueca
Horario:
- De Martes a Sábado: de 13h30 a 16h y de 21h a 23h30;
- Los Domingos: de 13h30 a 16h.


(11) Veggie Room (ver la ilustración)
Calle de San Vicente Ferrer, 21
28004 Madrid
911 439 173
M Tribunal
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 10h30 a 14h30 y de 17h a 21h;
- Los Sábados: de 10h30 a 14h30.


(12) Viva Chapata (ver la ilustración)
Calle del Ave María, 43
28012 Madrid
915 301 093
M Lavapiés
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 10h30 a 0h30;
- Los Sábados y Domingos: de 12h a 1h30.


Y para saberlo todo sobre el MES MUNDiAL DEL VEGANiSMO, conéctate (en inglés) a la web de THE VEGAN SOCiETY (también en Facebook y Twitter); y a la web de HAPPY COW (también en Facebook y Twitter).


[Volver a Mi Petit Compromiso, Gourmet, Ruta, Callejero o Blogosfera]

Imagen

2DECOLÓGiCO
CONSUMO RESPONSABLE Y COLABORATiVO

Ya desde su adolescencia, en el barrio de Aluche, Tomás Fuentes y José Antonio Villareal, hoy de 47 años, compartían las mismas inquietudes...

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ XI DíA LiBRE DE...
BOLSAS DE PLÁSTiCO!

Ideada por el dueño de una tienda de ultramarinos de Minnesota en 1912, sustituyó sin hacer ruido y de la mano de los supermercados en...

[Leer más...]

Imagen

LA TENTACiÓN
LA TAQUERíA DEL MERCADO

Para Sandra Hernández, la gastronomía es un placer y no hay nada que le haga más feliz que dar de comer y probar nuevos sabores...

[Leer más...]

Imagen

LA TENTACiÓN
LA TAQUERíA DEL MERCADO

Para Sandra Hernández, la gastronomía es un placer y no hay nada que le haga más feliz que dar de comer y probar nuevos sabores...

[Leer más...]

Imagen

CAFETERíA LiLY
COCiNA “CHiFA” DE MERCADO

Escondido tras la Gran Vía y arropado por la actividad de uno de los mercados de abastos más tradicionales de la capital, se encuentra...

[Leer más...]

Imagen

CAFETERíA LiLY
COCiNA “CHiFA” DE MERCADO

Escondido tras la Gran Vía y arropado por la actividad de uno de los mercados de abastos más tradicionales de la capital, se encuentra...

[Leer más...]

Imagen

LUMiNARiA 03

Desde el pasado Sábado 07 de abril de 2018, los puestos y las instalaciones de los Mercados de Usera y de Jesús del Gran Poder han vuelto...

[Leer más...]

Imagen

LUMiNARiA 03

Desde el pasado Sábado 07 de abril de 2018, los puestos y las instalaciones de los Mercados de Usera y de Jesús del Gran Poder han vuelto...

[Leer más...]

Imagen

FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO

Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...

[Leer más...]

Imagen

BENDiTO
ViNOS Y ViNiLOS

Hace un lustro, José Ángel González, maestro de inglés de 40 años, se tomó un año sabático para reorientar su vida y buscar un negocio...

[Leer más...]

Imagen

MASTURDATiNG
O EL ARTE DE ESTAR SOLO Y FELiZ

Como cada año, por estas fechas, el Día de los Enamorados ha vuelto a convertirse en el empalagoso monotema de la prensa (no solo rosa)...

[Leer más...]

Imagen

FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO

Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...

[Leer más...]

Imagen

FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO

Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...

[Leer más...]

Imagen

A SALTO DE MATA
MÁS QUE UNA TiENDA ECOLÓGiCA

Cumplir un año siempre merece una fiesta. Aperitivo dominical para celebrar la reapertura de este comercio de productos ecológicos...

[Leer más...]

Imagen

CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA

En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...

[Leer más...]

Imagen

CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA

En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...

[Leer más...]

Imagen

CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA

En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...

[Leer más...]

Imagen

CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA

En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ V DíA MÁS CORTO(METRAJE)!
V [ED+C]

El 21 de diciembre es el día más corto del año. Para celebrarlo, varios locales de Madrid rendirán homenaje, por quinto año consecutivo...

[Leer más...]

Imagen

LAS MALAS COMPAÑíAS
UNA EDiTORiAL SOLiDARiA

Mucha de la literatura del mundo no está escrita. Ana Cristina Herreros, escritora, narradora y editora, lo sabe mejor que nadie...

[Leer más...]

Imagen

SLOW COOKiNG EN RETiRO
II RUTA DE TAPAS A FUEGO LENTO

Es tiempo de tapas… en 16 emblemáticos establecimientos de la zona Retiro, donde sabrosas y muy cuidadas tapas, elaboradas con la técnica...

[Leer más...]

Imagen

CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA ViRGEN DEL CARMEN

Segundo nombre femenino más frecuente registrado en el patrón de España, según el Instituto Nacional de Estadísticas, Carmen significa...

[Leer más...]

Imagen

XIV MUESTRA DE CiNE DE LAVAPiÉS

En la Muestra de Cine de Lavapiés, no hay jurado, sencillamente porque no existe la pugna. Y si por fuerza hubiera que entregar medallas...

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ DíA MUNDiAL DEL SUSHi!
(HiSTORiA Y RUTA)

El sushi es como la pizza italiana, la hamburguesa norteamericana, el fish and chips inglés, la paella española o el rollito de primavera chino…

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ I NOCHE DE LOS MERCADOS!
I LOVE MY MARKEY BY NiGHT!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde...

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ I NOCHE DE LOS MERCADOS!
I LOVE MY MARKEY BY NiGHT!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde...

[Leer más...]

Imagen

CHEF PEPO

A pesar de ser, junto a Italia, la mejor embajadora de la dieta mediterránea (declarada Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad...

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT RUTA DE LA QUíNOA
(DE LA “A” A LA “A”)

A estas alturas de la vida, en la que parece que todo está descubierto, pocos alimentos pasan de ser unos completos desconocidos a convertirse...

[Leer más...]

Imagen

COMO EN CASA
ALiMENTOS NATURALES

El reloj de pared que marca las horas con puntualidad, desde hace más de un siglo, es el testigo que, de no ser mudo, mejor podría relatar...

[Leer más...]

Imagen

COMO EN CASA
ALiMENTOS NATURALES

El reloj de pared que marca las horas con puntualidad, desde hace más de un siglo, es el testigo que, de no ser mudo, mejor podría relatar...

[Leer más...]

Imagen

GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...

[Leer más...]

Imagen

GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...

[Leer más...]

Imagen

GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...

[Leer más...]

Imagen

GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT PRiMAVERA (nº10):
LA FRESA DE LA “A” A LA “Z”

Todo lo que siempre quisiste saber sobre la fresa (pero que nunca te atreviste a preguntar)...

[Leer más...]

Imagen

¡SABROSO GASTROBOOK CROSSiNG!

Gracias a la intensa programación interdisciplinar de la 7ª edición de Gastrofestival, Madrid pondrá todos nuestros sentidos en alerta...

[Leer más...]

Imagen

¡SABROSO GASTROBOOK CROSSiNG!

Gracias a la intensa programación interdisciplinar de la 7ª edición de Gastrofestival, Madrid pondrá todos nuestros sentidos en alerta...

[Leer más...]

Imagen

CRÓNiCA SENTiMENTAL DE SAN ANTÓN,
EL PATRÓN ESPiRiTUAL DE TU MASCOTA

Monje español cristiano, fundador del movimiento eremítico, Antonio Abad nació en 251 (d.C., por supuesto) en un pueblo del Alto Egipto...

[Leer más...]

Imagen

(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD

Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...

[Leer más...]

Imagen

(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD

Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...

[Leer más...]

Imagen

(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD

Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

EL MERCADO DE VALLEHERMOSO
ENTRE TRADiCiÓN Y RENOVACiÓN

De líneas curvas y rectas y 1.882 m2 de superficie, el Mercado Municipal de Vallehermoso está situado, desde hace 82 años...

[Leer más...]

Imagen

EL MERCADO DE VALLEHERMOSO
ENTRE TRADiCiÓN Y RENOVACiÓN

De líneas curvas y rectas y 1.882 m2 de superficie, el Mercado Municipal de Vallehermoso está situado, desde hace 82 años...

[Leer más...]

Imagen

EL (NUEVO) MERCADO DE ANTÓN MARTíN

Contra todo pronóstico, el Mercado Municipal de Antón Martín, en el céntrico barrio de Embajadores-Lavapiés (y no de San Antón...

[Leer más...]

Imagen

KiKi MARKET
UN COLMADO ORGÁNiCO Y DiVERTiDO

Entre los planes de los amigos y socios que han resucitado este local, tras 40 años de reposo y ausencia de contacto con el mundo...

[Leer más...]

Imagen

KiKi MARKET
UN COLMADO ORGÁNiCO Y DiVERTiDO

Entre los planes de los amigos y socios que han resucitado este local, tras 40 años de reposo y ausencia de contacto con el mundo...

[Leer más...]

Imagen

CARLOS PÉREZ,
LA MEMORiA DEL MERCADO DE BARCELÓ

Carlos es de los pocos comerciantes del antiguo Mercado de Barceló que estuvieron presentes en su inauguración. Fue su madre, Doña Fuencisla...

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT MERCADO EFíMERO DE BARCELÓ:
DE 2010 a 2014

Después de la destrucción total, a finales de 2009, del Mercado original de Barceló, la actividad comercial no desapareció sino que un total de... 

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT OTOÑO (nº8):
EL MADROÑO DE LA "A" A LA "Z"

Todo lo que siempre quisiste saber sobre el madroño (pero que nunca te atreviste a preguntar)...

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT HORTALiZA DE TEMPORADA (nº4):
LA CALABAZA DE LA “A” A LA “Z”

Todo lo que siempre quisiste saber sobre la calabaza (pero que nunca te atreviste a preguntar)...

[Leer más...]

Imagen

MadrEAT,
EL PRiMER STREET FOOD DE MADRiD

El apetitoso proyecto culinario sobre ruedas, impulsado por la dinámica agencia Mateo&co, apasionada de la gastronomía...

[Leer más...]

Imagen

MadrEAT,
EL PRiMER STREET FOOD DE MADRiD

El apetitoso proyecto culinario sobre ruedas, impulsado por la dinámica agencia Mateo&co, apasionada de la gastronomía...

[Leer más...]

Imagen

(Mi PETiT) SEMANA DE LA FRUTA
EN LOS MERCADOS DE MADRiD

Con motivo de la V edición de la Feria internacional Fruit Attraction, esta semana, en Ifema, 27 (de los 46) Mercados municipales de Madrid... 

[Leer más...]

siguiente
1 | 2 |
 Colaborador
 Patrocinador
 Patrocinador 2
 Anunciante Grande
Anunciante peq
Descarga la app Mi Petit Madrid en tu iPhone y en tu iPad
Suscríbete a mipetitMadrid y recibe las últimas noticias
Enviar a un amigo
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail