Nuevas Ideas
Comer Beber

Mi PETiT MERCADO (nº2) DE SAN MiGUEL

Mi PETiT MERCADO (nº2) DE SAN MiGUEL

Imagen
Imagen

   El 13 de mayo de 1916, el Mercado de San Miguel abría sus puertas aún sin acristalar y su cubierta de hierro fundido “a lo parisien” o “Eiffel” al público. Detrás de su preciosa fachada que baña de luz natural su plaza cuya historia remonta a la época medieval, el ahora Centro de Cultura Culinaria, situado en el corazón del Madrid castizo y considerado Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento, es el guardián de nuestra memoria gastronómica colectiva.


   Debe su nombre a la iglesia parroquial de San Miguel de los Octoes que ya aparecía mencionada, junto a otros 9 templos católicos primitivos, en el Fuero de 1202, otorgado por Alfonso VIII a la Villa de Madrid. Si a todo el mundo le suena San Miguel ¿por la cerveza que le robó su nombre al arcángel?, en cuanto a “los Octoes”, no viene mal recordar que, según cuenta la leyenda, se acoló el nombre de aquella familia numerosa y cristiana (y viceversa) para rendir homenaje al patriarca benefactor cuando fue enterrado junto a su esposa, no se sabe muy bien cuándo, en una de las capillas del templo.


   Durante siglos, la parroquia de barrio sobrevivió como pudo, contra viento y marea, o mejor dicho, contra incendios y contrarreforma, hasta que el rey intruso José Bonaparte aprobara, por razones de seguridad, su demolición. El 28 de octubre de 1809, los feligreses desalmados de San Miguel pasaron a la parroquia de San Justo y Pastor que sería rebautizada, para la ocasión, de “San Justo y San Miguel”. Aquella nueva advocación no sería del gusto de todos y, poco a poco, la fiel feligresía (valga la redundancia) de los Santos Justo y Pastor pasaron, a su vez, a la iglesia del antiguo Convento de las Maravillas y, en 1892, el templo monotemático adquirió el título de basílica pontificia de San Miguel.


   Mientras tanto, el santo solar dejado vacío se convirtió, casi al minuto, en plaza de mercado al aire libre donde se improvisaban hileras de tenderetes y puestos de diferentes clases y dimensiones sobre cajones de verduras, frutas, pescados y carnes. La idea de construir un mercado cubierto para “hermosear e higienizar una de las barriadas más antiguas y típicas de Madrid” (1) no tardó en circular por las cabezas pensantes ilustradas del Ayuntamiento de la Villa y, en 1835, el arquitecto Joaquín Henri diseñó un proyecto pero, por falta de medios, solo se construyeron algunas portadas para, por lo menos, delimitar la actividad callejera y facilitar el tráfico cada vez más intenso en el casco antiguo. Para la estructura y la cubierta, habría que esperar hasta el siglo siguiente.


   Inspirándose en el estilo de Las Halles de París y de los mercados madrileños de la época (como los de Los Mostenses y de La Cebada, en 1875, de Chamberí en 1876, y de La Paz en 1882), el arquitecto Alfonso Dubé y Díez proyectó a partir de 1911 y supervisó las obras del futuro Mercado de San Miguel, entre 1913 y 1916. Para no interrumpir del todo la actividad comercial, la construcción (que costó 300.000 pesetas de la época) se hizo en 2 fases y, el 16 de mayo de 1916, los 75 tenderos de la nueva plaza -que contaba con una preciosa estructura metálica con soportes de hierro fundido en la planta baja; almacenes, lavabos y urinarios en el sótano; y una chimenea ventiladora para mantener la temperatura conveniente, abrieron sus puestos con frentes y mostradores de mármol al público.


   Sin embargo, a pesar de su emplazamiento y atractivo, la actividad empezó a decaer y, a finales de los 70, llegó la sentencia de muerte o, mejor dicho, de lenta agonía de todos los mercados de Madrid, de la mano de las grandes superficies (con nombres extraños, cada cual más complicado que el anterior y, en general, sin sentido explícito, menos el conocido Merca de la Mujer o “Dona” en catalán y valenciano, doblemente discriminatorio se mire como se mire), que cambiarían radicalmente nuestros hábitos de consumo ochentero(s). La mayoría de los tenderos se jubilaron sin encontrar herederos y, poco a poco, los pasillos de los mercados de toda la vida se quedaron desiertos mientras nuestra sociedad (y saciedad) de consumo encontraba respuestas inmediatas (y, encima, con ofertas) en lugares sin alma pero con mucho espíritu... competitivo. Había que hacer algo.


   A principios del nuevo milenio, mientras el Ayuntamiento de Madrid impulsaba un Plan de innovación y Transformación de los Mercado Municipales de Madrid, un grupo de particulares (emprendedores) unieron sus fuerzas (re)creativas y apostaron por el último mercado de hierro de la ciudad creando la sociedad El Gastrónomo de San Miguel para recuperar este “hito arquitectónico” y gastronómico. Y, en 2009, después de casi 2 años de obras dirigidas por el autor del proyecto, el arquitecto Juan Miguel Alarcón García, el flamante Mercado reabrió las puertas de sus ahora 33 puestos, como no, un 13 de mayo.


   Centro de peregrinaje para quien busca ingrediente tanto de día como de noche donde el pescado recién llegado de Galicia se codea con ostras de Normandía, las delicatesen de Lhardy con pasta fresca italiana, los jamones de Guijuelo con carnes francesas, y los frutos secos de Can Gispert con productos exóticos, el casi centenario Mercado de San Miguel -que hoy en día, forma parte del Programa turístico de Visitas Guidas “Descubre Madrid” y de las rutas del tapeo de los gourmets diurnos y golosos noctámbulos, está escribiendo un nuevo capítulo no solo de su historia sino también de la Villa. ¡Feliz 98º aniversario!


Referencias útiles:
MERCADO DE SAN MiGUEL

Plaza de San Miguel, s/n
28013 Madrid
915 424 936
M Puerta del Sol / Antón Martín


Horario:
De Lunes a Miércoles: de 10h hasta medianoche.
De Jueves a Sábado: de 10h hasta las 2h de la madrugada.
Los Domingos: de 10h hasta medianoche.


Para saber más sobre el MERCADO DE SAN MiGUEL, conéctate a su web, su Facebook y su Twitter.


Fuentes:
- “La construcción en Madrid. El Mercado de San Miguel”, de Teodoro Anasagasti, 1916 (1).
- “Fue, en Madrid” parroquia de San Miguel de los Octoes”, de Paloma Torrijos para el blog Historia y Genealogía, 22.V.2009.
- “Mucho más que un mercado”, de Manu para el blog Secretos de Madrid, 14.XII.2012.
- “El Mercado de San Miguel, un enclave gastronómico en Madrid”, de Pilar Ruiz de Gauna para la web Gastroeconomy, 25.I.2014.


[Volver a Mi Petit Mercado, Gourmet, Callejero o Blogosfera]

   El 13 de mayo de 1916, el Mercado de San Miguel abría sus puertas aún sin acristalar y su cubierta de hierro fundido “a lo parisien” o “Eiffel” al público. Detrás de su preciosa fachada que baña de luz natural su plaza cuya historia remonta a la época medieval, el ahora Centro de Cultura Culinaria, situado en el corazón del Madrid castizo y considerado Bien de Interés Cultural en la categoría de Monumento, es el guardián de nuestra memoria gastronómica colectiva.


   Debe su nombre a la iglesia parroquial de San Miguel de los Octoes que ya aparecía mencionada, junto a otros 9 templos católicos primitivos, en el Fuero de 1202, otorgado por Alfonso VIII a la Villa de Madrid. Si a todo el mundo le suena San Miguel ¿por la cerveza que le robó su nombre al arcángel?, en cuanto a “los Octoes”, no viene mal recordar que, según cuenta la leyenda, se acoló el nombre de aquella familia numerosa y cristiana (y viceversa) para rendir homenaje al patriarca benefactor cuando fue enterrado junto a su esposa, no se sabe muy bien cuándo, en una de las capillas del templo.


   Durante siglos, la parroquia de barrio sobrevivió como pudo, contra viento y marea, o mejor dicho, contra incendios y contrarreforma, hasta que el rey intruso José Bonaparte aprobara, por razones de seguridad, su demolición. El 28 de octubre de 1809, los feligreses desalmados de San Miguel pasaron a la parroquia de San Justo y Pastor que sería rebautizada, para la ocasión, de “San Justo y San Miguel”. Aquella nueva advocación no sería del gusto de todos y, poco a poco, la fiel feligresía (valga la redundancia) de los Santos Justo y Pastor pasaron, a su vez, a la iglesia del antiguo Convento de las Maravillas y, en 1892, el templo monotemático adquirió el título de basílica pontificia de San Miguel.


   Mientras tanto, el santo solar dejado vacío se convirtió, casi al minuto, en plaza de mercado al aire libre donde se improvisaban hileras de tenderetes y puestos de diferentes clases y dimensiones sobre cajones de verduras, frutas, pescados y carnes. La idea de construir un mercado cubierto para “hermosear e higienizar una de las barriadas más antiguas y típicas de Madrid” (1) no tardó en circular por las cabezas pensantes ilustradas del Ayuntamiento de la Villa y, en 1835, el arquitecto Joaquín Henri diseñó un proyecto pero, por falta de medios, solo se construyeron algunas portadas para, por lo menos, delimitar la actividad callejera y facilitar el tráfico cada vez más intenso en el casco antiguo. Para la estructura y la cubierta, habría que esperar hasta el siglo siguiente.


   Inspirándose en el estilo de Las Halles de París y de los mercados madrileños de la época (como los de Los Mostenses y de La Cebada, en 1875, de Chamberí en 1876, y de La Paz en 1882), el arquitecto Alfonso Dubé y Díez proyectó a partir de 1911 y supervisó las obras del futuro Mercado de San Miguel, entre 1913 y 1916. Para no interrumpir del todo la actividad comercial, la construcción (que costó 300.000 pesetas de la época) se hizo en 2 fases y, el 16 de mayo de 1916, los 75 tenderos de la nueva plaza -que contaba con una preciosa estructura metálica con soportes de hierro fundido en la planta baja; almacenes, lavabos y urinarios en el sótano; y una chimenea ventiladora para mantener la temperatura conveniente, abrieron sus puestos con frentes y mostradores de mármol al público.


   Sin embargo, a pesar de su emplazamiento y atractivo, la actividad empezó a decaer y, a finales de los 70, llegó la sentencia de muerte o, mejor dicho, de lenta agonía de todos los mercados de Madrid, de la mano de las grandes superficies (con nombres extraños, cada cual más complicado que el anterior y, en general, sin sentido explícito, menos el conocido Merca de la Mujer o “Dona” en catalán y valenciano, doblemente discriminatorio se mire como se mire), que cambiarían radicalmente nuestros hábitos de consumo ochentero(s). La mayoría de los tenderos se jubilaron sin encontrar herederos y, poco a poco, los pasillos de los mercados de toda la vida se quedaron desiertos mientras nuestra sociedad (y saciedad) de consumo encontraba respuestas inmediatas (y, encima, con ofertas) en lugares sin alma pero con mucho espíritu... competitivo. Había que hacer algo.


   A principios del nuevo milenio, mientras el Ayuntamiento de Madrid impulsaba un Plan de innovación y Transformación de los Mercado Municipales de Madrid, un grupo de particulares (emprendedores) unieron sus fuerzas (re)creativas y apostaron por el último mercado de hierro de la ciudad creando la sociedad El Gastrónomo de San Miguel para recuperar este “hito arquitectónico” y gastronómico. Y, en 2009, después de casi 2 años de obras dirigidas por el autor del proyecto, el arquitecto Juan Miguel Alarcón García, el flamante Mercado reabrió las puertas de sus ahora 33 puestos, como no, un 13 de mayo.


   Centro de peregrinaje para quien busca ingrediente tanto de día como de noche donde el pescado recién llegado de Galicia se codea con ostras de Normandía, las delicatesen de Lhardy con pasta fresca italiana, los jamones de Guijuelo con carnes francesas, y los frutos secos de Can Gispert con productos exóticos, el casi centenario Mercado de San Miguel -que hoy en día, forma parte del Programa turístico de Visitas Guidas “Descubre Madrid” y de las rutas del tapeo de los gourmets diurnos y golosos noctámbulos, está escribiendo un nuevo capítulo no solo de su historia sino también de la Villa. ¡Feliz 98º aniversario!


Referencias útiles:
MERCADO DE SAN MiGUEL

Plaza de San Miguel, s/n
28013 Madrid
915 424 936
M Puerta del Sol / Antón Martín


Horario:
De Lunes a Miércoles: de 10h hasta medianoche.
De Jueves a Sábado: de 10h hasta las 2h de la madrugada.
Los Domingos: de 10h hasta medianoche.


Para saber más sobre el MERCADO DE SAN MiGUEL, conéctate a su web, su Facebook y su Twitter.


Fuentes:
- “La construcción en Madrid. El Mercado de San Miguel”, de Teodoro Anasagasti, 1916 (1).
- “Fue, en Madrid” parroquia de San Miguel de los Octoes”, de Paloma Torrijos para el blog Historia y Genealogía, 22.V.2009.
- “Mucho más que un mercado”, de Manu para el blog Secretos de Madrid, 14.XII.2012.
- “El Mercado de San Miguel, un enclave gastronómico en Madrid”, de Pilar Ruiz de Gauna para la web Gastroeconomy, 25.I.2014.


[Volver a Mi Petit Mercado, Gourmet, Callejero o Blogosfera]

Imagen

CAFETERíA LiLY
COCiNA “CHiFA” DE MERCADO

Escondido tras la Gran Vía y arropado por la actividad de uno de los mercados de abastos más tradicionales de la capital, se encuentra...

[Leer más...]

Imagen

CAFETERíA LiLY
COCiNA “CHiFA” DE MERCADO

Escondido tras la Gran Vía y arropado por la actividad de uno de los mercados de abastos más tradicionales de la capital, se encuentra...

[Leer más...]

Imagen

LUMiNARiA 03

Desde el pasado Sábado 07 de abril de 2018, los puestos y las instalaciones de los Mercados de Usera y de Jesús del Gran Poder han vuelto...

[Leer más...]

Imagen

LUMiNARiA 03

Desde el pasado Sábado 07 de abril de 2018, los puestos y las instalaciones de los Mercados de Usera y de Jesús del Gran Poder han vuelto...

[Leer más...]

Imagen

FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO

Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...

[Leer más...]

Imagen

BENDiTO
ViNOS Y ViNiLOS

Hace un lustro, José Ángel González, maestro de inglés de 40 años, se tomó un año sabático para reorientar su vida y buscar un negocio...

[Leer más...]

Imagen

MASTURDATiNG
O EL ARTE DE ESTAR SOLO Y FELiZ

Como cada año, por estas fechas, el Día de los Enamorados ha vuelto a convertirse en el empalagoso monotema de la prensa (no solo rosa)...

[Leer más...]

Imagen

FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO

Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...

[Leer más...]

Imagen

FOOD COOP: UN SUPERMERCADO
COOPERATiVO Y PARTiCiPATiVO

Detrás de la caja, una psicoanalista; de reponedor de frutas y verduras (bio o locales), una asistenta social; reciclando cajas y cartones...

[Leer más...]

Imagen

A SALTO DE MATA
MÁS QUE UNA TiENDA ECOLÓGiCA

Cumplir un año siempre merece una fiesta. Aperitivo dominical para celebrar la reapertura de este comercio de productos ecológicos...

[Leer más...]

Imagen

CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA

En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...

[Leer más...]

Imagen

CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA

En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...

[Leer más...]

Imagen

CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA

En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...

[Leer más...]

Imagen

CATA A CiEGAS
EN LOS MERCADOS DE LA ViLLA

En el marco de los compromisos del Pacto de Política Alimentaria Urbana de Milán (que el Ayuntamiento de Madrid suscribió en 2015...

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ V DíA MÁS CORTO(METRAJE)!
V [ED+C]

El 21 de diciembre es el día más corto del año. Para celebrarlo, varios locales de Madrid rendirán homenaje, por quinto año consecutivo...

[Leer más...]

Imagen

LAS MALAS COMPAÑíAS
UNA EDiTORiAL SOLiDARiA

Mucha de la literatura del mundo no está escrita. Ana Cristina Herreros, escritora, narradora y editora, lo sabe mejor que nadie...

[Leer más...]

Imagen

SLOW COOKiNG EN RETiRO
II RUTA DE TAPAS A FUEGO LENTO

Es tiempo de tapas… en 16 emblemáticos establecimientos de la zona Retiro, donde sabrosas y muy cuidadas tapas, elaboradas con la técnica...

[Leer más...]

Imagen

¡SABROSO MES DEL VEGANiSMO!
(CRÓNiCA Y RUTA)

Desde 1994, noviembre es el Mes Mundial de Concientización Vegana, gracias a Louise Wallis, entonces presidente de la Sociedad Vegana...

[Leer más...]

Imagen

CRÓNiCA SENTiMENTAL:
LA ViRGEN DEL CARMEN

Segundo nombre femenino más frecuente registrado en el patrón de España, según el Instituto Nacional de Estadísticas, Carmen significa...

[Leer más...]

Imagen

XIV MUESTRA DE CiNE DE LAVAPiÉS

En la Muestra de Cine de Lavapiés, no hay jurado, sencillamente porque no existe la pugna. Y si por fuerza hubiera que entregar medallas...

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ DíA MUNDiAL DEL SUSHi!
(HiSTORiA Y RUTA)

El sushi es como la pizza italiana, la hamburguesa norteamericana, el fish and chips inglés, la paella española o el rollito de primavera chino…

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ I NOCHE DE LOS MERCADOS!
I LOVE MY MARKEY BY NiGHT!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde...

[Leer más...]

Imagen

¡FELiZ I NOCHE DE LOS MERCADOS!
I LOVE MY MARKEY BY NiGHT!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde...

[Leer más...]

Imagen

CHEF PEPO

A pesar de ser, junto a Italia, la mejor embajadora de la dieta mediterránea (declarada Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad...

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT RUTA DE LA QUíNOA
(DE LA “A” A LA “A”)

A estas alturas de la vida, en la que parece que todo está descubierto, pocos alimentos pasan de ser unos completos desconocidos a convertirse...

[Leer más...]

Imagen

COMO EN CASA
ALiMENTOS NATURALES

El reloj de pared que marca las horas con puntualidad, desde hace más de un siglo, es el testigo que, de no ser mudo, mejor podría relatar...

[Leer más...]

Imagen

COMO EN CASA
ALiMENTOS NATURALES

El reloj de pared que marca las horas con puntualidad, desde hace más de un siglo, es el testigo que, de no ser mudo, mejor podría relatar...

[Leer más...]

Imagen

GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...

[Leer más...]

Imagen

GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...

[Leer más...]

Imagen

GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...

[Leer más...]

Imagen

GiRA DE MERCADERES
I LOVE MY MARKET!

De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde su...

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT PRiMAVERA (nº10):
LA FRESA DE LA “A” A LA “Z”

Todo lo que siempre quisiste saber sobre la fresa (pero que nunca te atreviste a preguntar)...

[Leer más...]

Imagen

¡SABROSO GASTROBOOK CROSSiNG!

Gracias a la intensa programación interdisciplinar de la 7ª edición de Gastrofestival, Madrid pondrá todos nuestros sentidos en alerta...

[Leer más...]

Imagen

¡SABROSO GASTROBOOK CROSSiNG!

Gracias a la intensa programación interdisciplinar de la 7ª edición de Gastrofestival, Madrid pondrá todos nuestros sentidos en alerta...

[Leer más...]

Imagen

CRÓNiCA SENTiMENTAL DE SAN ANTÓN,
EL PATRÓN ESPiRiTUAL DE TU MASCOTA

Monje español cristiano, fundador del movimiento eremítico, Antonio Abad nació en 251 (d.C., por supuesto) en un pueblo del Alto Egipto...

[Leer más...]

Imagen

(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD

Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...

[Leer más...]

Imagen

(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD

Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...

[Leer más...]

Imagen

(Mi PETiT) MADRiD DE ADOPCiÓN (nº5):
ZUMERíA ORiGEN. TASTE THE WORLD

Nada más entrar en el Mercado de los Mostenses, se escuchan las risas de Leticia y Jessica, las dependientas de Origen...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

(I) RUTA POR EL MERCADO DE SAN FERNANDO

Cuando el Mercado Municipal de Embajadores abrió sus puertas en 1944 para ejercer de centro de abastos del barrio de Lavapiés...

[Leer más...]

Imagen

EL MERCADO DE VALLEHERMOSO
ENTRE TRADiCiÓN Y RENOVACiÓN

De líneas curvas y rectas y 1.882 m2 de superficie, el Mercado Municipal de Vallehermoso está situado, desde hace 82 años...

[Leer más...]

Imagen

EL MERCADO DE VALLEHERMOSO
ENTRE TRADiCiÓN Y RENOVACiÓN

De líneas curvas y rectas y 1.882 m2 de superficie, el Mercado Municipal de Vallehermoso está situado, desde hace 82 años...

[Leer más...]

Imagen

EL (NUEVO) MERCADO DE ANTÓN MARTíN

Contra todo pronóstico, el Mercado Municipal de Antón Martín, en el céntrico barrio de Embajadores-Lavapiés (y no de San Antón...

[Leer más...]

Imagen

KiKi MARKET
UN COLMADO ORGÁNiCO Y DiVERTiDO

Entre los planes de los amigos y socios que han resucitado este local, tras 40 años de reposo y ausencia de contacto con el mundo...

[Leer más...]

Imagen

KiKi MARKET
UN COLMADO ORGÁNiCO Y DiVERTiDO

Entre los planes de los amigos y socios que han resucitado este local, tras 40 años de reposo y ausencia de contacto con el mundo...

[Leer más...]

Imagen

CARLOS PÉREZ,
LA MEMORiA DEL MERCADO DE BARCELÓ

Carlos es de los pocos comerciantes del antiguo Mercado de Barceló que estuvieron presentes en su inauguración. Fue su madre, Doña Fuencisla...

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT MERCADO EFíMERO DE BARCELÓ:
DE 2010 a 2014

Después de la destrucción total, a finales de 2009, del Mercado original de Barceló, la actividad comercial no desapareció sino que un total de... 

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT OTOÑO (nº8):
EL MADROÑO DE LA "A" A LA "Z"

Todo lo que siempre quisiste saber sobre el madroño (pero que nunca te atreviste a preguntar)...

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT HORTALiZA DE TEMPORADA (nº4):
LA CALABAZA DE LA “A” A LA “Z”

Todo lo que siempre quisiste saber sobre la calabaza (pero que nunca te atreviste a preguntar)...

[Leer más...]

Imagen

MadrEAT,
EL PRiMER STREET FOOD DE MADRiD

El apetitoso proyecto culinario sobre ruedas, impulsado por la dinámica agencia Mateo&co, apasionada de la gastronomía...

[Leer más...]

Imagen

MadrEAT,
EL PRiMER STREET FOOD DE MADRiD

El apetitoso proyecto culinario sobre ruedas, impulsado por la dinámica agencia Mateo&co, apasionada de la gastronomía...

[Leer más...]

Imagen

(Mi PETiT) SEMANA DE LA FRUTA
EN LOS MERCADOS DE MADRiD

Con motivo de la V edición de la Feria internacional Fruit Attraction, esta semana, en Ifema, 27 (de los 46) Mercados municipales de Madrid... 

[Leer más...]

Imagen

Mi PETiT MERCADO DE BARCELÓ (nº1):
DE 1956 A 2009

Construido en 1956, siguiendo -según Almudena Grandes- “los dudosos criterios de modernidad que han logrado que tantos edificios...

[Leer más...]

Imagen

LA MAR DE ALGAS

No solo se pueden comer crudas sino que también pueden convertirse en el ingrediente principal de tus arroces, cremas o ensaladas...

[Leer más...]

Imagen

LA MAR DE ALGAS

No solo se pueden comer crudas sino que también pueden convertirse en el ingrediente principal de tus arroces, cremas o ensaladas...

[Leer más...]

siguiente
1 | 2 |
 Colaborador
 Patrocinador
 Patrocinador 2
 Anunciante Grande
Anunciante peq

Descarga la app Mi Petit Madrid en tu iPhone y en tu iPad
Suscríbete a mipetitMadrid y recibe las últimas noticias
Enviar a un amigo
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail
Mi Petit Mail