Mi PETiT GOURMET - Mi Petit Madrid * - Mi PETiT TERRACEO (nº1): DE MADRiD AL CiELO...Y UNA TERRAZA PARA VERLO

Mi PETiT TERRACEO (nº1): DE MADRiD AL CiELO...
Y UNA TERRAZA PARA VERLO

Con la llegada del buen tiempo, el tapeo, un mojito o un copazo al aire libre, bajo el cielo estrellado de la Villa, saben más que nunca a verano. Y si, además, dejas la luna llena -como la esta noche- guiar tus pasos (¿y excesos?) por las azoteas que esconden bibliotecas, hoteles, casas regionales, clubes privados, mercados y centros comerciales de la capital, descubrirás que el skyline madrileño no tiene nada que envidiar a los de otras grandes urbes. Ruta nocturna (nº1) por Madriz desde las alturas.

(1) En pleno barrio de Lavapiés, en el edificio de las Escuelas Pías de San Fernando -declarado Bien de Interés Cultural en 1996 y cuyo origen se remonta a principios del siglo XVIII-, se encuentra la terraza Gau & Café. Sus imponentes restos arquitectónicos nos dan la bienvenida a pie de calle, sin sospechar desde ahí abajo lo que esconde su azotea. Al entrar, uno revive sus años mozos, compartiendo camino con los estudiantes que acuden a la biblioteca o al Centro Asociado de la UNED de los que ahora es sede. Merece la pena subir por las escaleras para ver el espacio, y una vez arriba, recuperar fuerzas con un buen tabulé o un bacalao dorado. Abierta durante todo el año, el atardecer en primavera y en verano, frente a una típica corrala del Madrid más castizo, no tiene precio.

(2) Bastante cerca, en Tirso de Molina, la terraza de la Casa de Granada asombra tanto al que la descubre por vez primera como al que repite la experiencia. El ritual de llamar al telefonillo de un edificio de oficinas y el subir por un ascensor, que nos hace pensar en un local clandestino, no deja de ser atractivo, o al menos curioso. Si esta casa regional, que en su momento alegraba a aquellos del sur que llegaban perdidos a la capital, es ya un secreto a voces (que ha perdido parte de su encanto por una reforma que sacrificó su antigua, estrecha y entrañable terraza, en nombre de un poco de modernidad), sigue mereciendo la pena deleitarse con el horizonte y pedir, como no, una cerveza Alhambra.

(3) En dirección a Callao, el omnipresente Corte Inglés ha sacado partido de una de las más emblemáticas estampas de la ciudad, gracias a su renovado espacio de la 9º planta: Gourmet Experience es un paraíso gastronómico en el que comprar o degustar productos de primera calidad, con firmas como el chef con tres estrellas Michelín, David Muñoz, o restaurantes como el asador Imanol. Pero, más allá de la suculenta oferta, la lucha está en conseguir mesa con vistas a un primerísimo primer plano del edificio Carrión, conocido por todos como el edificio Capitol o Schweppes. Un inmueble, construido en 1931, que se ha convertido en icono de Madrid y, sobre todo, de su Gran Vía. La terraza, ahora más conocida, era antes de disfrute, casi exclusivo, de las señoras del barrio, que pasaban la tarde merendando y guardando el secreto de este lugar privilegiado.

(4) Bajando hacia el barrio de Chueca, se encuentra la terraza del Hotel Room Mate Óscar., En su ático con piscina -o club privado de día y bar de copas por la noche-, decorado por Tomas Alía, podrás refrescarte (al menos los pies) y disfrutar de una buena copa o cóctel con vistas 360º de la capital. Sus tumbonas blancas y su música chill out nos transportan a la mismísima Ibiza sin movernos de Madrid.

(5) También en la zona de Chueca, el renovado Mercado de San Antón ofrece un ocio castizo-moderno en su terraza de 400 m2. Lo más llamativo, es que, literalmente, se puede elegir el producto fresco (carne o pescado) en sus distintos puestos y disfrutarlo arriba, en La Cocina de San Antón. Una garantía de calidad y un aliciente para esta cita gastronómica, que aúna la tradición con un espacio cosmopolita en la bóveda de Madrid.

(6) Avanzada la noche, si lo que se pretende es tener una cena inolvidable en las alturas, una de las mejores opciones es el Restaurante de la Terraza del Casino de Madrid que cuenta con una estrella Michelín. Bajo la batuta de Ferrán Adriá, con Paco Roncero a los platos y la sumiller María José Huertas en la bodega, el éxito está asegurado. Subir a esta terraza de la calle Alcalá, es sentir el privilegio, exclusivo durante un tiempo, de los socios que fundaron, a principios del siglo XIX, un club privado entre sus muros. Declarado Monumento de Interés Cultural en 1933, acceder por su entrada de carruajes y su monumental Escalera de Honor, hace que nos sintamos cenicientas, al menos, por una noche. Como anécdota, una vez arriba, más allá de las vistas del centro, podremos casi tocar las imponentes cuadrigas, que justo enfrente, presiden la cúpula de la actual sede del BBVA. Unas esculturas que algunos recordarán por la escena final de la película “La Comunidad”, de Álex de la Iglesia.

¡Feliz noche de Madrid al cielo y una terraza para... tocarlo!

(De Lidia Martín, el 13 de junio de 2014)

Referencias útiles:
(1) Gau & Café
Calle Tribulete, 14, 4º planta
Edificio Escuelas Pias (UNED)
28012 Madrid
915 282 594
M Lavapiés / Latina / Embajadores
Horario:
De Lunes a Viernes: de 11h hasta medianoche.
Los Sábados: de 13h30 hasta medianoche.
PD: La puerta de acceso del edificio se cierra a las 23h30.
Más info en su web, su Facebook y su Twitter.

(2) Casa de Granada
Calle del Doctor Cortezo, 17, 6º planta
28012 Madrid
913 693 596
M Tirso de Molina
Horario:
De Lunes a Jueves: de 12h hasta medianoche.
Los Viernes y Sábados: de 12h hasta la 1h de la madrugada.

(3) Gourmet Experience El Corte Inglés Gran Vía
Plaza del Callao, 2, 9º planta
28013 Madrid
913 798 000
M Callao
Horario:
De Lunes a Viernes: de 10h hasta medianoche.
Los Sábados y Domingos: de 10h hasta la 1h de la madrugada.
Más info en su web.

(4) Room Mate Óscar
Plaza Vázquez de Mella, 12
28004 Madrid
917 011 173
M Chueca / Gran Vía
Horario:
De Lunes a Jueves: de 17h hasta las 2h de la madrugada.
De Viernes a Domingos y festivos: de 16h hasta las 3h de la madrugada.
Más info en su web, su Facebook y su Twitter.

(5) La Cocina de San Antón
Calle Augusto Figueroa, 24, 3º planta
28004 Madrid
913 300 294
M Chueca
Horario:
De Domingo a Jueves: de 10h hasta medianoche.
Los Viernes, Sábados y vísperas de festivo: de 10h hasta la 1h30 de la madrugada.
Más info en su web, su Facebook y su Twitter.

(6) Restaurante de la Terraza del Casino de Madrid
Calle Alcalá, 15
28014 Madrid
915 321 275
Horarios:
- Almuerzos: de 13h30 a 16h;
- Cenas: de 21h a 23h45.
PD: Cerrado: Sábados mediodía, Domingos y festivos.
Más info en su web.

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¡Feliz noche de Madrid al cielo y una terraza para... tocarlo!

(De Lidia Martín, el 13 de junio de 2014)

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