Mi PETiT GOURMET - Mi Petit Madrid * - EL (PETiT) MADRiD SECRETO (nº35):FERNANDO BELTRÁN

EL (PETiT) MADRiD SECRETO (nº35):
FERNANDO BELTRÁN

Desde siempre, Fernando Beltrán (Oviedo, 1956) tuvo muy claro que lo suyo era la poesía, y tras abandonar el derecho, con solo 26 años, obtuvo el accésit del Premio Adonáis, en 1982, con Aquelarre en Madrid (Ediciones Vitruvio), del que se han publicado ya varias ediciones, y que hace un inspirador recorrido por nuestra ciudad. Pero el hoy director de la revista poética El hombre de la calle (el mismo título de una de sus antologías), que lleva publicados ya nada menos que 15 poemarios, supo también enseguida que “de la poesía se puede vivir, pero no comer”, y amplió su actividad creativa a la apasionante tarea de ser “nombrador” con su agencia El nombre a las cosas, con la que ha inventado nombres tan notorios como La Casa Encendida, Faunia o Amena, entre otros muchos.

El paseo como inspiración
Fernando Beltrán vive en Madrid desde 1964, y la ciudad ha sido fuente de inspiración para una importantísima parte de su obra. Es un gran paseante. Desde hace 12 años, todos los días, recorre a pie el camino de vuelta desde su estudio, en la calle Marqués de Urquijo, a su casa, en la calle de Menorca. Aproximadamente una hora dependiendo de la ruta elegida. Una es por Martín de los Heros hasta Plaza de España, Gran Vía, Cibeles, Puerta de Alcalá y, atravesando El Retiro, llegar hasta a su destino. Otra ruta es por Alberto Aguilera hasta Malasaña, luego Fernando VI, Bárbara de Braganza, cruzar la Castellana y subir hasta O´Donnell, y de allí a su casa. La calle es materia fundamental para la poesía de Fernando Beltrán, basada también en la experiencia. Pero como él mismo afirma: “la experiencia personal nunca es el fin del poema, sino tan solo su principio, su punto de partida”. El poeta redacta su poesía sin saber su final, dejando que sea el propio poema quien transforme en texto poético la experiencia vital del poeta: "Hay que salir siempre del poema de una forma distinta a como entraste en él".

Alimento para el alma
En las 2 rutas que Beltrán hace cada día, hay una serie de lugares en los que, a vece,s hace una parada. En Plaza de España, “un acontecimiento permanente”, en los Cines Golem y Renoir, “con sus carteleras”, en El Retiro, “donde me siento en un banco”, en el Círculo de Bellas Artes, “con ese sitio tan especial que es La Pecera”. También, como no, es un fanático de las librerías, y aunque todas llaman su atención, destaca Rafael Alberti, “con Lola, que es toda una referencia”; La Central de Callao, “donde siempre pasa algo”; Blanquerna y Tipos Infames.

Y alimento para el cuerpo
Precisamente muy cerca de esta librería, hay un restaurante al que Fernando Beltrán le gusta ir, El Cocinillas, “un doblete muy guapo, primero uno y luego la otra o al revés”. El Atelier belga, en Martín de los Heros, es un lugar donde a veces come “porque lo tengo cerca del despacho y es buenísimo”. También recomienda La Tavernetta , “un restaurante siciliano estupendo en Alonso Martínez”. Por la zona en la que vive hay muchos sitios a los que le gusta ir, como por ejemplo La Catapa, “un lugar especial”; Marcano, “para tapeo y también restaurante”; y también O grelo, “todo un clásico”. Y cuando pasa por la calle Barquillo, hace una parada en Pomme Sucré, “una auténtica maravilla, tienen el mejor hojaldre de Madrid, tanto en salados como en dulces, y es de una asturiana”.

Con sabor del norte
El poeta nombrador va mucho a Asturias, porque tiene casa allí, así que aunque hay muchísimos restaurantes asturianos en Madrid -de hecho se dice que la capital es la tercera ciudad de Asturias por la cantidad de asturianos que viven aquí-, Beltrán recomienda sus preferidos: Viavélez, Carlos Tartiere, La hoja y Casa Portal.

(De Amelia Alas, el 21 de marzo de 2015)

Referencias útiles:
EL (PETiT) MADRiD SECRETO DE FERNANDO BELTRÁN

(1) Cines Golem (también en Facebook y Twitter)
Calle de Martín de los Heros, 14
28008 Madrid
915 593 836
M Plaza de España / Ventura Rodríguez

(2) Cines Renoir (también en Facebook y Twitter)
Calle de Martín de los Heros, 12
28008 Madrid
915 422 702
M Plaza de España / Ventura Rodríguez

(3) Parque de El Retiro (en Facebook y Twitter)
Plaza de la Independencia, 7
28001 Madrid 
915 744 024 (Taquillas embarcadero)
915 280 938 (Visitas guiadas al vivero de estufas)
915 300 041 (Centro de información y Educación Ambiental)
M Retiro
Horario de otoño e invierno: de 6.00 a 22.00 h.
Horario de primavera y verano: de 6.00 hasta medianoche.

(4) La Pecera del Círculo de Bellas Artes (también en Facebook y Twitter)
Calle de Alcalá, 42
28014 Madrid
913 605 400 (ext 221)
M Banco de España / Sevilla
Horario:
- De Domingo a Jueves: de 9h hasta la 1h de la madrugada;
- Los Viernes y Sábados: de 9h hasta las 3h de la madrugada.

(5) Librería Rafael Alberti (también en Facebook y Twitter)
Calle del Tutor, 57
28008 Madrid
915 443 370
M Moncloa / Argüelles
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 10h a 14h y de 16h30 a 20h30;
- Los Sábados: de 10h30 a 14h.

(6) La Central de Callao (también en Facebook y Twitter)
Calle del Postigo de San Martín, 8
28013 Madrid
917 909 930
M Callao
Horario:
- Los Lunes y Martes: de 10h a 21h30;
- De Miércoles a Sábado: de 10h a 22h;
- Los Domingos: de 11h a 21h30.

(7) Centre Cultural Blanquerna (también en Facebook y Twitter)
Calle de Alcalá, 44
28014 Madrid
915 241 890
M Banco de España
Horario:
- De Lunes a Viernes: de 10h30 a 21h;
- Los Sábados: de 10h30 a 14h30.

(8) Tipos Infames (también en Facebook y Twitter)
Calle de San Joaquín, 3
28004 Madrid
915 228 939
M Tribunal
Horario: de Lunes a Sábado, de 11h a 15h y de 17h a 22h30.

(8) El Cocinillas (también en Facebook)
Calle de San Joaquín, 3
28004 Madrid
915 232 960
M Tribunal
Horario:
- De Martes a Sábado: de 12h a 16h30 y de 21h hasta medianoche;
- Los Domingo: de 12h a 16h30.

(9) Atelier Belge Brasserie (también en Facebook y Twitter)
Calle de Martín de los Heros, 36
28008 Madrid
915 597 503
M Ventura Rodríguez
Horario:
- Los Lunes: de 12h30 a 15h45;
- De Martes a Sábado: de 12h30 a 15h45 y de 20h30 a 23h45.

(10) La Tavernetta
Calle de Orellana, 17
28004 Madrid
913 192 390
M Alonso Martínez
Horario:
- De Martes a Sábado: de 13h a 16h y de 20h30 a 23h30;
- Los Domingos: de 13h a 16h.

(11) La Catapa (en Facebook)
Calle de Menorca, 14
28009 Madrid
915 742 615
M Ibiza / Menéndez Pelayo
Horario: de Lunes a Sábado, de 11h30 a 16h30 y de 19h30 hasta medianoche.

(12) Taberna Marcano (en Facebook)
Calle del Doctor Castelo, 31
28009 Madrid
914 093 642
M Ibiza / Príncipe de Vergara
Horario: de Lunes a Sábado, de 12h a 16h y de 20h hasta medianoche.

(13) O grelo (también en Facebook y Twitter)
Calle de Menorca, 39
28009 Madrid
914 097 204
M Ibiza
Horario:
- De Lunes a Sábado: de 12h a 16h y de 19h hasta la 1h de la madrugada;
- Los Domingos: de 12h a 16h.

(14) Pomme Sucre (también en Facebook y Twitter)
Calle de Barquillo, 49
28004 Madrid
913 083 185
M Chueca / Alonso Martínez / Colón
Horario: de Lunes a Domingo, de 9h a 21h.

(15) Viavélez (también en Facebook y Twitter)
Avenida del General Perón, 10
28020 Madrid
915 799 539
M Santiago Bernabéu / Alvarado / Estrecho
Horario:
- De Martes a Sábado: de 11h30 a 17h y de 19h30 hasta la 1h de la madrugada;
- Los Domingos: de 12h a 17h.

(16) Carlos Tartiere (también en Facebook y Twitter)
Calle de Menorca, 35
28009 Madrid
915 745 761
M Ibiza
Horario: de Lunes a Domingo, de 12h hasta medianoche.

(17) La Hoja (también en Twitter)
Calle del Doctor Castelo, 48
28009 Madrid
914 092 522
M Ibiza / Príncipe de Vergara / O’Donnell
Horario:
- Los Lunes y martes: de 9h a 16h;
- De Miércoles a Domingo: de 9h hasta medianoche.

(18) Casa Portal (también en Facebook y Twitter)
Calle del Doctor Castelo, 26
28009 Madrid
915 742 026
M Ibiza / Príncipe de Vergara
Horario:
- Los Martes: de 10h a 17h;
- De Miércoles a Sábado: de 10h a 23h30;
- Los Domingos: de 10h a 17h.

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