NuBel
PiSANDO EL CiELO
NuBel
PiSANDO EL CiELO
No era fácil acertar con un interiorismo capaz de comulgar con la cúpula, que Jean Nouvel instaló en el firmamento del espacio dedicado a la restauración del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía. Un techo rabiosamente encarnado y dominante. Un cielo rojo marciano que la arquitecta Paula Rosales ha convertido en tierra desafiando las leyes de la astrofísica... llenando el suelo de amables nubes, que aportan confort a nuestros pies, y sin duda, a los de tantos aficionados al arte que visitan uno de los primeros museos de Madrid.
NuBel (pronúnciese Nubél) es el nuevo proyecto de Cristina Lasvignes y José García Martínez (retratados aquí), en un valiente y arriesgado “no hay dos sin tres”, donde este estreno se suma a las ya conocidas terrazas Azotea del Círculo (de Bellas Artes) y Azotea Forus Barceló. Su nombre ya guarda un doble guiño: un homenaje fonético al arquitecto galo que intervino en 2005 este gran museo, y “la intención de que el público se sienta como en una nube, especialmente si viene de recorrer alguna de las exposiciones del Centro, con ese entusiasmo placentero que a todos nos produce el arte”, según Cristina, que para aplacar los nervios de la inauguración mañana, Viernes 23 de septiembre de 2016, ha podido realizar un precioso recorrido en solitario por las salas para contemplar en exclusiva obras como “El Guernica” de Picasso.
En el equipo, nombres conocidos se codean con otros nuevos. Repite con el grupo el chef Javier Muñoz-Calero, y se estrena Eli Caner, con su marca Lady and Butler, que ha uniformado al personal de la sala con un diseño cómodo, pero también elegante, ya que “la tarea de los camareros es muy importante, y han de sentirse así”. La diseñadora española, residente en Nueva York, optó por chaquetas negras con pinceladas de colores, que sin duda tienen mucho que ver con la obra “Brochazo”, de Roy Lichenstein, que se admira desde la terraza. Y agitando cocteleras con maestría, Joel Jamal, ganador del Concurso Nacional de Coctelería de España...
En NuBel, con sus 700 metros cuadrados de barras, sillas, mesas, lámparas y alfombras para 120 comensales, sin una sola esquina, todo es curvo. “Símbolo del cielo en relación a la tierra, el círculo se cierra sobre sí mismo representando unidad y perfección”.
NuBel... para dejarse abrazar.
PD: Azotea Grupo colabora con la Fundación Raíces y su proyecto Cocina Conciencia por la integración socio-laboral de jóvenes españoles e inmigrantes de 16 a 25 años, en riesgo de exclusión social. Cocineros de prestigio apadrinan y proporcionan a los chicos formación y puestos de trabajo. Son ya 90 con empleos estables en 56 restaurantes de toda España.
(De Sol Alonso, el 22 de septiembre de 2016)
Referencias útiles:
NuBel (en la ilustración)
En el Edificio Jean Nouvel del Museo Reina Sofía
Calle de Argumosa, 43
28012 Madrid
M Atocha
Horario (a partir del Viernes 23 de septiembre de 2016): de Lunes a Domingo, de 9h hasta las 2h30 de la madrugada.
Para seguir los pasos (re)creativos de NuBel, conéctate a su web, su Facebook y su Twitter.
[Volver a Mi Petit Gourmet, Callejero o Blogosfera]
No era fácil acertar con un interiorismo capaz de comulgar con la cúpula, que Jean Nouvel instaló en el firmamento del espacio dedicado a la restauración del Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía. Un techo rabiosamente encarnado y dominante. Un cielo rojo marciano que la arquitecta Paula Rosales ha convertido en tierra desafiando las leyes de la astrofísica... llenando el suelo de amables nubes, que aportan confort a nuestros pies, y sin duda, a los de tantos aficionados al arte que visitan uno de los primeros museos de Madrid.
NuBel (pronúnciese Nubél) es el nuevo proyecto de Cristina Lasvignes y José García Martínez (retratados aquí), en un valiente y arriesgado “no hay dos sin tres”, donde este estreno se suma a las ya conocidas terrazas Azotea del Círculo (de Bellas Artes) y Azotea Forus Barceló. Su nombre ya guarda un doble guiño: un homenaje fonético al arquitecto galo que intervino en 2005 este gran museo, y “la intención de que el público se sienta como en una nube, especialmente si viene de recorrer alguna de las exposiciones del Centro, con ese entusiasmo placentero que a todos nos produce el arte”, según Cristina, que para aplacar los nervios de la inauguración mañana, Viernes 23 de septiembre de 2016, ha podido realizar un precioso recorrido en solitario por las salas para contemplar en exclusiva obras como “El Guernica” de Picasso.
En el equipo, nombres conocidos se codean con otros nuevos. Repite con el grupo el chef Javier Muñoz-Calero, y se estrena Eli Caner, con su marca Lady and Butler, que ha uniformado al personal de la sala con un diseño cómodo, pero también elegante, ya que “la tarea de los camareros es muy importante, y han de sentirse así”. La diseñadora española, residente en Nueva York, optó por chaquetas negras con pinceladas de colores, que sin duda tienen mucho que ver con la obra “Brochazo”, de Roy Lichenstein, que se admira desde la terraza. Y agitando cocteleras con maestría, Joel Jamal, ganador del Concurso Nacional de Coctelería de España...
En NuBel, con sus 700 metros cuadrados de barras, sillas, mesas, lámparas y alfombras para 120 comensales, sin una sola esquina, todo es curvo. “Símbolo del cielo en relación a la tierra, el círculo se cierra sobre sí mismo representando unidad y perfección”.
NuBel... para dejarse abrazar.
PD: Azotea Grupo colabora con la Fundación Raíces y su proyecto Cocina Conciencia por la integración socio-laboral de jóvenes españoles e inmigrantes de 16 a 25 años, en riesgo de exclusión social. Cocineros de prestigio apadrinan y proporcionan a los chicos formación y puestos de trabajo. Son ya 90 con empleos estables en 56 restaurantes de toda España.
(De Sol Alonso, el 22 de septiembre de 2016)
Referencias útiles:
NuBel (en la ilustración)
En el Edificio Jean Nouvel del Museo Reina Sofía
Calle de Argumosa, 43
28012 Madrid
M Atocha
Horario (a partir del Viernes 23 de septiembre de 2016): de Lunes a Domingo, de 9h hasta las 2h30 de la madrugada.
Para seguir los pasos (re)creativos de NuBel, conéctate a su web, su Facebook y su Twitter.
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2018
Mi Petit Madrid te propone pasearte por sus calles virtuales para descubrir los mejores restaurantes y bares de la capital...
2017
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EL RiOJANO
DULCES CON HiSTORiA
A escasos metros de la Puerta del Sol se esconde una pastelería de época, con una fachada cargada de historia, y siglo y medio de existencia...
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LEON THE BAKER
ARTESANO · NATURAL · SiN GLUTEN
Después de estudiar marketing en el CEU y empresariales europeas en CES, Juan Cardenal, de 45 años, inquieto y emprendedor...
LAS MALAS COMPAÑíAS
UNA EDiTORiAL SOLiDARiA
Mucha de la literatura del mundo no está escrita. Ana Cristina Herreros, escritora, narradora y editora, lo sabe mejor que nadie...
MALASAÑA Y CONDE DUQUE
SABEN A GALiCiA
En colaboración con el Clúster Alimentario de Galicia, la Asociación de Comerciantes Vive Malasaña organiza una semana gastronómica en...
SLOW COOKiNG EN RETiRO
II RUTA DE TAPAS A FUEGO LENTO
Es tiempo de tapas… en 16 emblemáticos establecimientos de la zona Retiro, donde sabrosas y muy cuidadas tapas, elaboradas con la técnica...
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HAPPY THANKSGiViNG!
¡FELiZ RUTA DEL PAVO!
Considerado como el día festivo favorito de las familias norteamericanas, el Día de Acción de Gracias, que hoy en día abre las puertas...
HAPPY I MADRiD HOTEL WEEK!
Con motivo de su 40º aniversario, la Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) ha lanzado la I edición de Madrid Hotel Week...
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¡SABROSO MES DEL VEGANiSMO!
(CRÓNiCA Y RUTA)
Desde 1994, noviembre es el Mes Mundial de Concientización Vegana, gracias a Louise Wallis, entonces presidente de la Sociedad Vegana...
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¡FELiZ XX DíA MUNDiAL DE LA PASTA!
Hoy, Miércoles 25 de octubre de 2017, se celebra la vigésima edición del Día Mundial de la Pasta. Una fecha señalada en el calendario de...
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EASY BOLO EN SURYA
EL SECRETO ESTÁ EN EL SÓTANO
No es verdad que la tentación siempre viva arriba. Desde hace dos meses, en la planta baja del restaurante Surya, están pasando...
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VII TAPAPiÉS
(RUTA GASTRONÓMiCA)
Por séptimo año consecutivo, la Ruta Multicultural de la Tapa y de la Música tomará Lavapiés durante 10 días, con sus 122 tapas inéditas...
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¡FELiZ DíA MUNDiAL DEL HUEVO!
(HiSTORiA Y RUTA)
Protagonista sin par de la dieta humana y de la cocina mediterránea, el huevo -frito, estrellado, revuelto, escalfado, roto o simplemente duro...
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III RUTA VALLECANA DE LA TAPA
Icono indiscutible de nuestra cultura popular, la tapa es la embajadora gastronómica perfecta de la cocina en miniatura de un territorio...
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TiKi CHATEAU
EL PACíFiCO EN MADRiD
Miguel Escobedo empezó a coleccionar objetos tiki cuando estudiaba derecho. Su debilidad por piezas usadas le llevó a encontrar en un...
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MORGANA
COCiNA DEL MUNDO CON ALMA GALLEGA
Augusto Álvarez, de 28 años, y Miguel Fernández, de 29, son gallegos y amigos desde la adolescencia. En sus mentes siempre estuvo...
BOOKTASTiNG
BOCADOS DE LETRAS
¿A qué saben una palabra, un poema, un cuento? ¿Tiene alma el paladar para distinguir el sabor de una historia de amor y otra de miedo?...
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RUTA DEL GAZPACHO
Considerado -con razón- como uno de los platos estrella del verano y, por ende, de la dieta mediterránea, declarada Patrimonio Inmaterial...
SUPERCHULO
BOCADOS DE FELiCiDAD
La moda de lo saludable ha acaparado el centro de Madrid, y hoy en día, encontrar un local donde degustar recetas veganas o sin azúcar...
¡SABROSO DíA DEL PERRiTO CALiENTE
EN LA ViLLA!
Como cada 23 de julio, el próximo Domingo, se celebrará el Día del Perrito Caliente en numerosas ciudades (del primer mundo)...
TASTiNG MAD
(ÚLTiMOS DíAS)
Con motivo de la celebración de la World Pride en Madrid, los periodistas gastronómicos Ana Belén González y Edy Costero han ideado...
¡CÓMETE EL ORGULLO!
(TASTiNG MAD WORLD PRiDE)
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EL BESÓDROMO DE LOS ORGULLOS
EN LA PALMA WEST
Aunque los expertos no consiguen ponerse de acuerdo sobre el origen exacto de esta práctica milenaria (de si nos viene de la mujer...
TULUP
MÉXiCO LiNDO Y HELADO
A la entrada de la Heladería Tulup, un cartel advierte de que son 350 los kilómetros que nos separan del oasis más cercano, ese solaz...
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(EUROPEAN) REFUGEE FOOD FESTiVAL
iN MADRiD
En junio de 2016, gracias a la cooperación entre la ONG Food Sweet Food y ACNUR (la Agencia de la ONU para los Refugiados)...
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¡FELiZ DíA MUNDiAL DEL SUSHi!
(HiSTORiA Y RUTA)
El sushi es como la pizza italiana, la hamburguesa norteamericana, el fish and chips inglés, la paella española o el rollito de primavera chino…
GAZTAPiLES
#SOMOSBARRiO
Llega a la ciudad Gaztapiles, el Festival urbano de los barrios de Gaztambide y Arapiles, que pretende reactivar la vida sociocultural...
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¡SABROSO HOTEL TAPA (SOLiDARiA) TOUR!
(CRÓNiCA SENTiMENTAL Y I RUTA)
Coincidiendo con el Día Mundial de la Tapa, Hotel Tapa Tour vuelve por segundo año consecutivo para ofrecer a todos los madrileños...
CASA MiNGO
¿Quién no ha oído hablar de Casa Mingo? A este local -que no hace publicidad y que vive del boca a boca- acuden cada día a comer...
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¡FELiZ I NOCHE DE LOS MERCADOS!
I LOVE MY MARKEY BY NiGHT!
De Hungría a China, pasando por EE.UU., numerosos países participan en la Fiesta Internacional de los Mercados (Municipales) desde...
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Mi iNViTADO: CENAS CLANDESTiNAS...
...PARA MENTES iNQUiETAS
En 2014, Paula Luengo y sus amigas decidieron organizar cenas diferentes entre sus conocidos con el objetivo de socializar...
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SALiR CON ARTE
BRiNDiS CON PiNCELES
Hay planes que resultan más aventurados que otros. Por eso, Salir con arte es un proyecto predestinado a terminar con éxito...
¡FELiZ DíA DEL GiN TONiC!
¡SALUD!
Hoy, Sábado 08 de abril de 2017, (no) hay excusa: se celebra el Día Internacional del Gin Tonic, y toca brindar con el combinado más...
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CHEF PEPO
A pesar de ser, junto a Italia, la mejor embajadora de la dieta mediterránea (declarada Patrimonio Cultural e Inmaterial de la Humanidad...
WELCOME TO LOS CHUCHiS!
Existe la idea errónea de que la comida inglesa es malísima cuando en realidad la cocina tradicional británica esconde muchos platos...
LA SARDiNA DE CHOCOLATE
EL DULCE OFiCiAL DEL CARNAVAL
Hoy, Viernes 24 de febrero de 2017, Madrid se viste de Carnaval hasta en la mesa... gracias al concurso lanzado a principios de...
VII RUTA DEL COCiDO MADRiLEÑO
(CRÓNiCA SENTiMENTAL Y RUTA)
Tras el éxito de las anteriores ediciones -que disfrutaron más de 8.000 madrileños), vuelve por séptimo año consecutivo la Ruta del...
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